Консервируем дома
Румянцева И.С. (сост.)
М.: Мир книги, 2006. – 96 с.: ил. — (Школа кулинарии). — ISBN 978-5486014055.Довольно просто сохранять овощи, фрукты, ягоды и грибы в течение всей зимы, если использовать богатый опыт консервирования, накопленный домашними хозяйками. Великолепные рецепты переработки плодов и грибов, приведенные в книге, позволят получать дома вкусные и полезные продукты методами пастеризации, стерилизации, маринования, соления, сушки.Содержание:Полезное увлечение.
Технология консервирования.
Домашние заготовки.
Указатель рецептов.
Технология консервирования.
Домашние заготовки.
Указатель рецептов.
Thể loại:
Ngôn ngữ:
russian
ISBN 10:
5486014058
ISBN 13:
9785486014055
File:
PDF, 10.23 MB
IPFS:
,
russian0